コーヒー豆の種類って
いろいろあるんですよね(>_<)
木の種類とか
でも違うらしいですね(>_<)
あんまり詳しく説明しても
わけわかめになるんで
今回は簡単なものに
したいと思っております!
と言っても
自分も調べたんですがねw
ここでは
8種類を厳選して
紹介したいと思います!
コーヒー豆の種類
- ブルーマウンテン
誰でも聞いたことがあると思います!
缶コーヒーとかで
よく見かけますよね!
自分は缶コーヒー独自の
銘柄と思ってましたよw
アホですよね(>_<)
ブルーマウンテンは
ジャマイカ産になります!
そしてそのなかでも
ごく一部のものが
ブルーマウンテンとして
のブランド名を授かるのです!
他の種類のコーヒー豆よりも
いい香りをもっているそうです!
バランスのよい
調和のとれた味わいがあり
軽い口当たりで
滑らかな喉ごしが特徴
だそうです!
すべてのコーヒーの
良さを合わせ持つことから
コーヒーの王様
といわれるそうです!
最高級の品質だそうです!
またそのなかでも
ランク付けがあるそうです!
- キリマンジャロ
生産地はタンザニアになります!
強い酸味とコクが特徴になります!
また甘い香りがあり
野性味溢れる味
と言われることがあります!
酸味が好きな方には
オススメですね!
焙煎次第で違った味が
楽しめるそうです!
- コナ
産地はアメリカのハワイ島になります!
非常に強い酸味とコクをもち
甘い香りだそうです!
ブレンドに使うと
良質な酸味が得られる
とのことです!
ブルーマウンテンに次ぐ
ブランドで高価であるそうです!
キリマンジャロ
ブルーマウンテンに並び
世界3大コーヒー
といわれています!
- モカ
産地はイエメンとエチオピアになります!
フルーツのような
酸味と甘味がありコクがあります!
香りもよいそうです!
もっとも古いブランド品
と言われており
イタリアではコーヒーのことを
モカと言うそうです!
- グアテマラ
産地はグアテマラになります!
酸味とコクに優れており
果物を思わせる
フレッシュな後味が
特徴とのことです!
- ブラジル
産地はブラジルです!
酸味とコク苦味共に
バランスがよく
万人受けしやすいため
ブランドのベースとして
多く使われるそうです!
安いそうですよw
- コロンビア
産地はコロンビアです!
酸味と甘さとコクが
バランスよく
安価で
ブレンドのベースに使われることも
多くコーヒーの基本の味
といわれています!
- マンデリン
産地はインドネシアです!
しっかりした苦味とコクがあり
酸味は控えめです!
日本ではブルーマウンテンが
現れるまでは世界一と
いわれてました!
ハーブやシナモンのような
上品な風味があるそうです!
まとめ
まだまだ種類は
たくさんあるですが
ここでは有名なものを
紹介しました!
これからコーヒー豆を
買おうとか
ブレンドして
使いたいって方の
参考になればと思います!
自分も
今回調べたことを
参考にコーヒー豆を
買いたいなって思ってます!
では・・・w