コーヒー豆の種類って
いろいろあるんですよね(>_<)
木の種類とか
でも違うらしいですね(>_<)
あんまり詳しく説明しても
わけわかめになるんで
今回は簡単なものに
したいと思っております！
と言っても
自分も調べたんですがねw
ここでは
８種類を厳選して
紹介したいと思います！
コーヒー豆の種類
- ブルーマウンテン
誰でも聞いたことがあると思います！
缶コーヒーとかで
よく見かけますよね！
自分は缶コーヒー独自の
銘柄と思ってましたよw
アホですよね(>_<)
ブルーマウンテンは
ジャマイカ産になります！
そしてそのなかでも
ごく一部のものが
ブルーマウンテンとして
のブランド名を授かるのです！
他の種類のコーヒー豆よりも
いい香りをもっているそうです！
バランスのよい
調和のとれた味わいがあり
軽い口当たりで
滑らかな喉ごしが特徴
だそうです！
すべてのコーヒーの
良さを合わせ持つことから
コーヒーの王様
といわれるそうです！
最高級の品質だそうです！
またそのなかでも
ランク付けがあるそうです！
- キリマンジャロ
生産地はタンザニアになります！
強い酸味とコクが特徴になります！
また甘い香りがあり
野性味溢れる味
と言われることがあります！
酸味が好きな方には
オススメですね！
焙煎次第で違った味が
楽しめるそうです！
- コナ
産地はアメリカのハワイ島になります！
非常に強い酸味とコクをもち
甘い香りだそうです！
ブレンドに使うと
良質な酸味が得られる
とのことです！
ブルーマウンテンに次ぐ
ブランドで高価であるそうです！
キリマンジャロ
ブルーマウンテンに並び
世界３大コーヒー
といわれています！
- モカ
産地はイエメンとエチオピアになります！
フルーツのような
酸味と甘味がありコクがあります！
香りもよいそうです！
もっとも古いブランド品
と言われており
イタリアではコーヒーのことを
モカと言うそうです！
- グアテマラ
産地はグアテマラになります！
酸味とコクに優れており
果物を思わせる
フレッシュな後味が
特徴とのことです！
- ブラジル
産地はブラジルです！
酸味とコク苦味共に
バランスがよく
万人受けしやすいため
ブランドのベースとして
多く使われるそうです！
安いそうですよw
- コロンビア
産地はコロンビアです！
酸味と甘さとコクが
バランスよく
安価で
ブレンドのベースに使われることも
多くコーヒーの基本の味
といわれています！
- マンデリン
産地はインドネシアです！
しっかりした苦味とコクがあり
酸味は控えめです！
日本ではブルーマウンテンが
現れるまでは世界一と
いわれてました！
ハーブやシナモンのような
上品な風味があるそうです！
まとめ
まだまだ種類は
たくさんあるですが
ここでは有名なものを
紹介しました！
これからコーヒー豆を
買おうとか
ブレンドして
使いたいって方の
参考になればと思います！
自分も
今回調べたことを
参考にコーヒー豆を
買いたいなって思ってます！
では・・・w